Рекламный баннер 990x90px bantop
Ведущие шеф-повара Прикамья приготовили для березниковцев 3000 порции ухи на день города
12:28 01.07.2026 16+
В Березниках Пермского края в прошедшие выходные отметили 94-летие города и День молодежи. Для жителей и гостей города была организована ярмарка местных производителей Покупай пермское и дегустация традиционных уральских блюд.
Посетители ярмарки могли приобрести свежие фермерские продукты, выпечку и ремесленные изделия от таких предприятий и брендов как Пермские пчелы, Широкая Парма, Морозовские сладости, Уральские бобры, Мастерская Чудно Чудь, Пермские штучки, Индейка от Банновых, Орел-хлеб, Маслолад, Лав кофе, Oiland Soul и других, всего 20.
Для участников мероприятия приготовили несколько блюд из меню аутентичной кухни городов Березники и Усолье пермскую уху из судака, сливочную уху по-строгановски и напиток взвар из шиповника с мятой. В кулинарном событии приняли участие победитель Всероссийского чемпионата по кулинарии и сервису Легенда и проекта Молодые ножи Григорий Хорошавцев, президент Пермской ассоциации кулинаров Лариса Плакхина и другие. Всего было приготовлено 3000 порций еды.
Губернатор Пермского края Дмитрий Махонин неоднократно отмечал, что краевые власти со своей стороны готовы поддерживать местных производителей и представителей малого бизнеса, в том числе за счет организации подобных площадок. Ярмарки помогают производителям повысить узнаваемость бренда и найти своего клиента, а жителям приобрести свежую, натуральную продукцию, акцентировал глава региона.
Напомним, поддержка местных производителей в Прикамье осуществляется в рамках проекта Покупай пермское, возрожденном в 2017 году. Сейчас в нем принимают участие более 600 местных компаний, среди которых есть как крупные предприятия, так и представители малого и среднего бизнеса.
Организаторами ярмарки выступили Министерство промышленности и торговли Пермского края и Пермская торгово-промышленная палата.
Посетители ярмарки могли приобрести свежие фермерские продукты, выпечку и ремесленные изделия от таких предприятий и брендов как Пермские пчелы, Широкая Парма, Морозовские сладости, Уральские бобры, Мастерская Чудно Чудь, Пермские штучки, Индейка от Банновых, Орел-хлеб, Маслолад, Лав кофе, Oiland Soul и других, всего 20.
Для участников мероприятия приготовили несколько блюд из меню аутентичной кухни городов Березники и Усолье пермскую уху из судака, сливочную уху по-строгановски и напиток взвар из шиповника с мятой. В кулинарном событии приняли участие победитель Всероссийского чемпионата по кулинарии и сервису Легенда и проекта Молодые ножи Григорий Хорошавцев, президент Пермской ассоциации кулинаров Лариса Плакхина и другие. Всего было приготовлено 3000 порций еды.
Губернатор Пермского края Дмитрий Махонин неоднократно отмечал, что краевые власти со своей стороны готовы поддерживать местных производителей и представителей малого бизнеса, в том числе за счет организации подобных площадок. Ярмарки помогают производителям повысить узнаваемость бренда и найти своего клиента, а жителям приобрести свежую, натуральную продукцию, акцентировал глава региона.
Напомним, поддержка местных производителей в Прикамье осуществляется в рамках проекта Покупай пермское, возрожденном в 2017 году. Сейчас в нем принимают участие более 600 местных компаний, среди которых есть как крупные предприятия, так и представители малого и среднего бизнеса.
Организаторами ярмарки выступили Министерство промышленности и торговли Пермского края и Пермская торгово-промышленная палата.
Оставить сообщение: